レストラン

鉄板焼 ダン

　マウイでの最終日の夜にシェラトンマウイの中にある鉄板焼 ダン（メニュー）に行きました。こちらも予約していなかったのでやっぱり30分待ちで、ラストオーダー前の21:30頃にやっと席に着けました。

　同じテーブルには山口から来たご一家6人、メキシコから来た新婚カップル、そして私たちでした。久しぶりにお味噌汁がいただけて少しホッとしました。焼き物は私はエビ・ホタテ・その日とれたお魚（30ドル）、わっしーはフィレ肉とホタテ（30ドル）にして、二人ともご飯は炒飯にしました。

　目の前の鉄板でシェフのお兄さんがリズミカルにお肉や魚介類を焼いてくれるので見ていて飽きません。炒飯はどちらかというと醤油焼き飯という感じでしたが、お肉や魚介類はおいしかったです。二人で82ドルでしたが、スターウッドのプロモーション価格で宿泊しているので、食事は35%オフになっていました。こういう時はありがたいですね。

パフォーマンス上手なシェフのお二人

鉄板に並ぶエビ！でも殻はあくまでも演出用です。

焼けたらすぐに自分のお皿に盛ってくれます。アツアツ！

（update 2004/02/12 ）